Der LotusGrill XXL hat zwei eingebaute, batteriebetriebene Lüfter, die die Kohle mit Frischluft versorgen. Die Glut wird in den zwei voneinander getrennten Holzkohlebehältern dadurch permanent belüftet und ermöglicht deshalb ein nahezu rauchfreies Anzünden des Grills.
Der Grill ist bereits nach 5 Minuten einsatzbereit. Durch die zwei Schalter mit stufenloser Regelung der Lüfter ist eine präzise Temperaturregelung der jeweiligen Holzkohlebehälter möglich. Je mehr Luft in die Kohle geblasen wird, desto heißer verbrennt sie. Funkenflug oder herausfallende Glut ist minimiert, da die Verbrennung in einem geschlossenen Korb im Inneren des Grills stattfindet.
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