Lelit PL162T Bianca V2 + PL72-P William


Bei der Bianca Espressomaschine sind keine Kompromisse eingegangen: ausgerüstet mit der E61 Brühgruppe, Dual Boiler Technik und manueller Brühdruck Regelung über Paddle.

DAS PADDLE

Durch Drehung des mechanischen Paddle, das auf der Brühgruppe angebracht ist, kann der Wasserdurchfluss in der Brühgruppe reguliert werden und der Brühdruck in jeder Phase der Extraktion optimal kontrolliert werden. Durch die Anpassung des Brühdruckes können Sie aus jedem Kaffee den besten Espresso brühen.

CHF3,200.00

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LCC

Das LCC ermöglicht die Kontrolle aller Parameter der Espressomaschine, wie Temperatur des Brühwassers und des Dampfkessels, zeitgesteuerte Pré-Infusion, Stand-by Zeit, Ein- und Ausschalten des Dampfkessels, Zähler der Kaffeebezüge und die Umstellung der Temperaturanzeige von °C auf °F.

– ECO Mode On/Off

– Standby Mode On/Off

– das Fehlen des Wassers wird frühzeitig angezeigt

– nach der Extraktion bleibt die Brühzeit noch 20 Sek. auf dem Display

– die Dampftemperatur geht von max. 125C auf 135C

– die tatsächliche Temperatur der Kessel kann nachgeschaut werden

DUAL BOILER TECHNIK

Bianca verfügt über zwei separate Kessel in Edelstahl, der eine für Dampf- und Heisswasserbezug, der zweite für Brühwasser. Die Dual Boiler Technik garantiert grössere Temperaturstabilität, ohne Überhitzungsgefahr des Brühwassers und die Möglichkeit gleichzeitig Kaffee zu brühen und Milch zu schäumen bzw. Heisswasser zu beziehen.

Lelit PL72-P
Mengendosierung über programmierbares LCC Display für 1 und 2 Tassen, sowie eine Taste zum Nachdosieren und stoppen des Timers.
Die 64 mm Mahlscheiben aus Stahl und der Motor mit 470 Watt, 1.390 Umdr./min liefern 3g/sek.

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